Panettone (1000g)

Nauczyliśmy się jej w najpiękniejszej położonej szkole na świecie – école internationale de boulangerie. Sezonowa babka na zakwasie, bez dodatku drożdży. Z dużą ilością naszej kandyzowanej skórki pomarańczowej i deserowej czekolady. Dzięki wyjątkowemu procesowi przygotowywania zakwasu, nasza babka pozostanie świeża przez kilka tygodni. Dostępność ograniczona.

Skład: mąka pszenna, żółtka, cukier, zakwas pszenny, śmietana, miód, czekolada (miazga kakaowa, cukier, masło kakaowe, emulgator – lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy), skórka z pomarańczy, sól.